高級クラブの黒服とは？仕事内容から年収まで徹底解説

高級クラブの黒服という仕事をご存知でしょうか。
華やかな夜の世界を支える縁の下の力持ち的存在でありながら、実は高収入とキャリアアップの可能性を秘めた魅力的な職業です。

銀座や六本木の高級クラブで働く黒服は、単なるサポートスタッフではありません。

お客様の接客から店舗運営、ホステスの管理まで幅広く担当し、店舗経営の重要な役割を果たしています。

この記事では、黒服の具体的な仕事内容から年収、必要なスキル、そして実際に黒服になる方法まで詳しく解説していきます。

クラブの黒服とは

黒服とはキャバクラやクラブのナイトワークで接客業をサポートするスタッフのことです。黒い服を着て仕事をすることが多いため、黒服と呼ばれています。

銀座などにある高級クラブで働く黒服は、キャバクラよりも管理職的な立ち位置になります。
お店によっては黒服とボーイは同じ意味で使われることもありますが、高級クラブでは明確に役割が分かれているのが特徴です。

主な業務内容としては、お客様のご案内、つけ回し、テーブルワーク、給仕、担当キャストの管理、お客様との雑談、会計、仕入れの手配などがあります。

キャバクラにも黒服はいますが、高級クラブでは上記の基本的な仕事に加えて、ママのサポートも担当するのが大きな特徴といえるでしょう。

クラブの黒服の仕事

高級クラブの黒服は多岐にわたる業務を担当します。
以下では具体的な仕事内容について、実際の現場での役割とともに詳しく説明していきます。

ママのサポート

クラブではママという存在がトップに立っており、その人が店舗全体を統括しています。

ママがホステスを教育する役割を担いますが、人数的に手が回らないことが多いのが実情です。

そこで黒服はママに代わりホステスの教育なども担当します。
その他、経営に関する判断のサポート、イベント企画の考案なども実施しており、単なるサポートスタッフを超えた経営参画の側面も持っています。

ママの右腕として店舗運営に深く関わることで、経営感覚やマネジメント能力を身につけることができるのも、この仕事の魅力の一つです。

お客様のご案内・つけ回し・ホール業務

お客様が来店した際にお席に案内するのも重要な仕事の一つです。高級クラブは常連さんが多いため、顔を覚えて雑談をしながら席へお通しします。

ホステスが来るまで雑談で繋ぐこともあり、お客様との信頼関係構築に重要な役割を果たしています。

営業中はホール業務とつけ回しがメインとなります。

なお黒服のなかでもつけ回しができるのは上位の黒服のみです。
これはお客様の顔を覚えて、合う女の子をつけるなどの高度な判断が必要だからです。

その他、お酒や乾き物、食事などの給仕、アイス交換、ミネラルウォーターの補充など、お客様が快適に過ごせる環境づくりに欠かせない業務を担当します。

会計など店舗運営に関わる業務

テーブルの会計をして伝票を出したり、請求書を発行するのも黒服の重要な業務です。また、その他仕入れの管理やおしぼりの管理なども担当しています。

お酒の在庫なども頭に入っており、必要なものを仕入れるなど、店舗運営の実務面を幅広くカバーしています。

これらの経験を通じて、飲食店経営の基礎知識を身につけることができるのも、この職種の特徴です。

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ホステスの管理

クラブではホステスの管理も黒服が担当しています。
数名のホステスに対して担当が一人つく店が多く、きめ細かい管理体制が構築されています。

ホステスのシフトを管理したり、売上をチェックして伸び悩んでいたらアドバイスをしたりします。メンタル管理のための相談にも乗り、ホステスが安心して働ける環境づくりに努めています。

クラブは強制同伴、強制出勤日があることも多いため、ノルマ管理なども黒服が担当します。

また店でホステスとお客様のトラブルが起きることも多いので、それの仲裁に入ったりもします。

女性主体の店のなかで男性である黒服は頼りになる存在として重要な役割を果たしているのです。

クラブの黒服に必要なスキルと適性

高級クラブの黒服として成功するためには、特定のスキルと適性が求められます。

以下では実際の現場で重要とされるスキルと適性について詳しく解説します。

清潔感・体力・深夜帯への適応力

見た目は黒服の基本となる要素です。スーツのシワ、髪型、靴の汚れ、爪の長さまで常にチェックされます。高級クラブのお客様は細かい部分まで目を光らせているため、身だしなみに関しては一切の妥協が許されません。

深夜勤務や立ち仕事が多く、忙しい日には数時間休憩なしで動き続けることもあります。健康管理とメンタル維持も仕事のうちと考え、日頃から体調管理に気を配る必要があります。

空気を読む力と洗練された立ち居振る舞い

高級クラブではお客様が言葉にしない要求を先回りして動く必要があります。表情やしぐさから意図を読み取って気持ちよく過ごしてもらうことが黒服の重要な役目です。

歩き方やお辞儀の角度、声のトーンまで見られる世界です。品のある立ち居振る舞いができるかどうかで、お店全体の印象が決まります。

これらのスキルは一朝一夕では身につかないため、日々の積み重ねが重要になります。

責任感と誠実な人柄

個人情報や金銭管理など、ミスが許されない業務が多いのが黒服の特徴です。

ごまかさず、言い訳せず、正直に行動することが信頼につながります。

任されたことをやりきる覚悟があるかどうかで、昇格のチャンスも変わってきます。ホステスやママからの信頼がある人ほど、重要な仕事が回ってくる傾向にあります。

ホステスとの信頼関係を築く距離感の技術

ホステスと仲良くなるのは大事ですが、馴れ合いや恋愛感情はNGです。あくまで仕事としての関係を保つことが重要になります。

相談に乗っても、感情的にならず、第三者としての立場をキープする必要があります。全体を俯瞰して見るポジションだからこそ、一線を引ける人が信頼されるのです。

数字管理力と臨機応変な対応力

ホステスの売上・指名数・同伴率を常に把握しておく必要があります。
数字に基づいたアドバイスや配置ができるかどうかが実力の差になります。

店全体の売上も意識しながら、役割分担やイベント設計をおこないます。会計・請求の処理も正確さが求められるため、地頭の良さも重要な要素です。

また、夜の店ではホステス同士の争い、酔っ払いのセクハラなど高級クラブであっても多少は起きることがあります。
そのような場合に慌てず対応できる柔軟性も重要なスキルといえるでしょう。

クラブの黒服の給与・待遇・キャリアについて

高級クラブの黒服は、努力次第で高収入とキャリアアップが期待できる職業です。

以下では具体的な給与体系や待遇、キャリアパスについて詳しく説明します。

クラブの黒服の給与

未経験者でも月給27万円から32万円スタートが一般的です。
幹部候補になると35万円から100万円、店長クラスで月収120万円以上も可能となっています。努力と結果が正当に評価されやすい業界といえるでしょう。

アルバイトの場合は時給2,000円からが相場となっています。
正社員の場合は基本給に加えて歩合給とボーナスが年収に加算されます。

支給額の平均は1から2か月と普通の会社員と基準は同じ程度ですが、基本給が高ければかなりの額が支給されます。

なお、賞与はグループによって異なりますが、高級クラブのほとんどが夏と冬にボーナスがある場合が多く、また大入りボーナスがもらえる場合もあります。

クラブの黒服の待遇

高級クラブは経営もしっかりしていることが多いため、一般企業とほぼ同様の以下のような福利厚生があることが多いのが特徴です。

また、高級クラブによっては提携しているジムを安価に利用できたり、美容クリニックなども使える場合があります。黒服の人でも美容に気を使う人は通うケースがあります。

銀座の高級クラブでは、営業日が年間240日程度になっていることが多いため、年間休日も120日程度確保されています。
また夏季休暇などもシフトで取れるケースが多くなっています。

クラブの黒服のキャリア

年齢や学歴、経験に関係なく、成果次第で早期昇進が可能なのが高級クラブ業界の大きな特徴です。

早ければ1から2年でマネージャー、2年目で店長、5年目でエリアマネージャーに昇進することがあります。
通常の企業と異なる点としては、担当しているホステスの売り上げが良いことが主要な指標となる点です。

また、イベントの提案が当たったり、スカウトしたホステスの質が良いこと、経営感覚が鋭いような人も早く昇進する場合が多くなっています。

クラブの黒服になる方法

高級クラブの黒服になるには、まず求人に応募する必要があります。
クラブによって募集形態に差がありますが、ナイトワーク求人やSNSで募集していることが多くなっています。

また、水商売全般にいえることですがリファラル採用も一般的なため、知り合いにすでに高級クラブの黒服がいると、その紹介でお店に入れることもあります。

基本的に学歴などは重視されませんが、体力ややる気、責任感が重視されます。

銀座などの高級クラブだと、サラリーマン出身でビジネス感覚や社会の一般常識があることも求められる場合があります。

基本的には面接選考がメインです。
面接では礼儀正しさと清潔感、真面目さが最も重要になります。
水商売にはいい加減ですぐに飛んだり、お金を持ち逃げする人もいるため、人間性もチェックされます。

変に良い人アピールをする必要はありませんが、誠実な人柄であることをアピールできるよう、質問にはハキハキと答える、嘘をつかないことを徹底しましょう。

また、外国語が話せたり、ソムリエ資格があることで給与にインセンティブがつくこともあるため、そういった資格はアピールしましょう。

最近はSNSでの集客が主流なので、ブランディングPRや企画、映像編集ができる人も歓迎されます。

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クラブの黒服についてよくある質問

高級クラブの黒服について、よく寄せられる質問にお答えします。

転職を検討している方の参考になれば幸いです。

クラブの黒服とキャバクラの黒服は何が違いますか？

キャバクラではお客様とスタッフの距離が近く、会話や接客補助が中心となります。一方、クラブではママの存在があり、黒服は管理職として運営・教育・経営補佐まで関与します。

クラブの方が幹部に近い立ち位置として仕事をするケースが多く、より高度な業務を担当することになります。

クラブの黒服になるにはどうしたらいいですか？

ナイトワーク専門の求人サイトから応募するのが一般的です。

履歴書よりも「人柄」「誠実さ」が見られます。未経験OKの店舗を選べばスタートしやすいでしょう。

クラブの黒服の年収はどれくらいですか？

役職や勤務先によって異なりますが、年収は350万円から1000万円以上と幅広い範囲になっています。

特に銀座や六本木の高級店では、店長クラスで年収1200万円を超える例もあります。

クラブの黒服になるために、持っておくと有利なスキルや資格はありますか？

中国語や英語のスキル、ソムリエ資格、ピアノ演奏、TikTok動画の編集等、SNS運用経験などが有利とされています。

特に語学力とSNS関連のスキルは現代の高級クラブで重宝される傾向にあります。

まとめ

高級クラブの黒服は、単なるサポートスタッフを超えた経営参画の側面を持つ魅力的な職業です。未経験からでも高収入が期待でき、努力次第では早期のキャリアアップも可能な業界といえます。

必要なスキルは多岐にわたりますが、最も重要なのは誠実さと責任感、そして向上心です。清潔感のある身だしなみとお客様への細やかな配慮ができれば、必ず成功への道筋が見えてくるでしょう。

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