「銀座の黒服(ボーイ)の仕事の内容は？」
「銀座で働く黒服(ボーイ)の給料水準は？」
「銀座はVIPが多いイメージだけど、求められる接客のレベルも高い？」
銀座で黒服(ボーイ)として働きたいと考えている方の中には、上記のような悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか？
そこでこの記事では、銀座で黒服(ボーイ)として働き始める際に知っておきたい基礎知識について解説します。
銀座の夜のお店の特色や給与水準、仕事の内容などに触れながら紹介していくので、銀座で黒服(ボーイ)として働くことに興味のある方は、ぜひ参考にしてみてください。
銀座のナイトライフ
中央区の中心部分に位置する銀座は、国内有数の知名度と地価の高さを誇る、ブランド力のある街です。
日本でも有数のショッピング街としても知られており、国内外の高級ブランドの店舗や老舗の百貨店が立ち並んでいます。
土日や祝日は歩行者天国が開催されていることもあって買い物を楽しむ方や家族連れで賑わっているものの、夜になると街の表情が一変します。
銀座は夜の街としても有名で、キャバクラやラウンジ、クラブといった店舗がひしめき合い、それらの店舗は、いずれも他の地域の店とは一線を画す高級店ばかりです。
当然単価も高く、一般的なサラリーマンが気軽に夜の遊びを楽しむような地域ではありません。
実際に足を運んでみるとわかりますが、企業の経営者や政治家など富裕層が多く、キャバクラやクラブが接待の場として用いられることも多々あります。
銀座 ×黒服(ボーイ)の仕事について
銀座で働く黒服(ボーイ)の一日は下記のとおりです。
16〜18時ごろに出勤して店舗の清掃やおしぼりの補充などの雑務を終え、社員が全員集まり次第ミーティングが行われます。
徐々にキャストが揃い始め、19時〜20時ごろになるといよいよ開店です。
店舗が開店した後は、ウェイター業務や付け回しなどの業務を中心に行います。
24〜25時以降は、下記などの業務を行う
・店舗の清掃
・ドリンクやフードの在庫チェック
・売上の確認
すべての業務を終えた2時〜4時ごろに退勤となります。
黒服(ボーイ)の詳しい業務内容や給料に関しては、こちらも参考にしてみてください。
銀座のキャバクラ・クラブの特色
銀座は、高級キャバクラや高級クラブと言われる客単価の高い店舗が多い傾向にあります。
都内の他の地域や地方で水商売している女性が「いずれは銀座で働きたい！」と目標にするような地域でもあり、水商売に従事する女性たちが憧れる店が多い点も、銀座のキャバクラやクラブならではの特色です。
下記のように銀座の店の単価がどれだけ高いかがわかるかと思います。
| リーズナブルなお店のセット料金 | 高級店のセット料金 |
|---|---|
| 2,000円〜3,000円 | 1万円～ |
銀座は高級店が多いこともあり、来店するお客さんの年齢層は高めで、企業の経営者や政治家など富裕層が多めです。
客単価が高く、質の高い接客に慣れている富裕層のお客さんが多い点を考えると、店舗で働く黒服(ボーイ)にも高いレベルでの接客が求められます。
黒服(ボーイ)の仕事内容
黒服(ボーイ)の雇用形態は、幹部候補など社員とアルバイトの2つに分けられますが、職責によって仕事の内容も異なります。
アルバイトの黒服(ボーイ)
アルバイトの黒服(ボーイ)の主な業務としては雑用や掃除があげられます。
・アイスの交換
・灰皿交換
・買い出し・パシリ
・キッチン業務
・トイレ掃除・皿洗い
・タクシーの手配
黒服(ボーイ)のアルバイトについては、こちらも参考にしてみてください。
正社員の黒服(ボーイ)
幹部候補などの社員の黒服(ボーイ)は、店舗を運営する上でより重要度の高い業務をこなさなくてはいけません。
・清掃・テーブルセッティング等の開店業務
・接客・ウェイター業務
・付け回し
・キャスト (キャバ嬢)の管理
・キャッシャー業務
・掃除・締め作業などの閉店業務
幹部候補など黒服 (ボーイ)の社員については以下の記事の内容を参考にしてみてください。
また、黒服 (ボーイ)の仕事の内容は職種によっても異なります。
主な職種と仕事の内容は以下のとおりです。
| 職種 | 主な業務 |
|---|---|
| ホール | 店舗の掃除ドリンクや料理の配膳キャストのフォロー |
| キッチン | 調理業務ボトルの管理 |
| キャッシャー | 伝票の記入精算業務請求書などの書類管理 |
| バーテンダー | バーカウンターでのアルコールの提供 |
| ソムリエ | ワインの提案・提供 |
銀座の黒服(ボーイ)の給与平均・就業時間
銀座の黒服(ボーイ)として働く際の給与平均は以下のとおりです。
| 職種 | 社員の平均給与（月給） | バイトの平均給与（時給） |
|---|---|---|
| 幹部候補 | 490,000円 | ー |
| ホール | 343,100円 | 1,750円 |
| キッチン | 313,350円 | 1,500円 |
| ソムリエ | 366,000円 | 2,000円 |
| ドライバー | ー | 6,100円（※日給） |
| キャッシャー | 306,650円 | 1,500円 |
| エスコート | 323,350円 | 2,400円 |
16〜18時ごろから就業開始となり、翌日の2時〜4時ごろに退勤となることが多いようです。
ただし、就業時間は店舗の営業時間によって異なるので、事前に募集要項で確認しておくようにしましょう。
銀座で黒服(ボーイ)として働く、先輩の声
銀座で黒服(ボーイ)として働く際に参考になるのが、実際に銀座で黒服として働いている先輩の声です。
ここからは、銀座のキャバクラやクラブで働いている2人の先輩の声を紹介していきます。
先輩 A
私は裸一貫でこの街で黒服(ボーイ)として働き始め、いろいろなことを経験してきました。
銀座は、お客さまのレベルが他の地域とは比べ物にならないほど高い、特別な街だと思います。
人気のキャストの誕生日イベントのときにはシャンパンが100本以上あき、1日の売上が1,000万円以上になることもあります。
17歳のときに働いてたお店に芸能人のIさんが遊びに来て、努力を認めてくれたときの体験は今も忘れられません。
有名人や著名な方が当たり前のように遊びに来るので気が抜けないという大変さはありますが、経験できることは多いと思います。
先輩 B
10代のころから銀座のクラブで黒服(ボーイ)として働き始め、最終的に4店舗の統括マネージャーという立場まで上り詰めました。
もしこれから銀座のキャバクラやクラブで黒服(ボーイ)として働きたいと考えているのであれば、『笑顔を絶やさないこと』と『視野を広くもつこと』を意識するようにしてください。
黒服(ボーイ)はお客さまからぞんざいな扱いを受けたり理不尽なことを言われることも多いですが、そういった扱いを受けても笑顔でいなくてはいけません。
私の場合、どうしても耐えられなくなったときは、一旦トイレに行って気分をリセットしたりしていました。
高いレベルの接客が求められる銀座のお店ではお客さまを待たせることがNGなので、常にアンテナを張るなど視野を広く持っておくことも大切です。
口コミから厳選！銀座の黒服(ボーイ)のバイト・社員求人の総まとめ
ここからは、銀座の黒服(ボーイ)の求人情報を紹介していきます。
口コミを参考に働きやすい店舗を厳選してピックアップしているので、店舗選びの参考にしてみてください。
| 店舗 | 幹部候補/月給 | ホール(社員)/月給 | ホール(バイト)/時給 |
|---|---|---|---|
| 銀座 クラブチック | 450,000円 | 380,000円 | 1,600円 |
| 銀座 La vie et | 400,000円 | 330,000〜350,000円 | 2,000円 |
| クラブ 麻衣子 | ー | 350,000円 | 1,500円 |
| 銀座ミラノクラブ | 400,000円 | 350,000円 | 1,800円 |
| Club R’s Cafe | ー | 300,000〜350,000円 | 1,600〜2,000円 |
| CLUB LOUNGE ROSSE | 600,000円 | 350,000円 | 2,000円 |
| Lounge LUCE | 500,000円 | 300,000円 | 1,600円 |
| CLUB IPSE | ー | 350,000円 | 2,000円 |
| CLUB JJ | 400,000〜800,000円 | 350,000円 | 1,800円 |
| クラブ予詩 | 450,000円 | 350,000円 | ー |
銀座 クラブチック
銀座「クラブチック」は、ドラマや映画のロケ場所としても利用されることもある、銀背の中でも特に知名度が高い人気の高級クラブです。
大手のグループということもあって教育制度が整っているので、初めての方でも働きやすいという強みがあります。また、キャリアアップ制度もしっかり用意されているので、幹部候補を目指している方にもおすすめです。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座7丁目6-19 ソワレ・ド銀座弥生ビル3F |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩3分 各線「銀座駅」より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-3569-7721 |
| 電話番号(求人応募用) | 03-5413-2105（受付：24時間） |
| 営業時間 | 19:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 土・日 |
友人に連れられて初めて行きましたが、楽しく過ごせました。入店したばかりの女子大生が対応してくれましたが、とても対応が良くて馴染みやすかったです。
今週は同伴の予定がまったく入っていないとのことでしたので、同伴してみることにしました。同伴して良かったら、週2日同伴するつもりです。
銀座 La vie et(ラヴィエ)
質の高いキャストを揃えながらも親しみやすい雰囲気で人気の「La vie et(ラヴィエ)」。
La vie etは既存スタッフの意見を取り入れて環境を改善し続けている店舗なので、夜のお店で働く上での理不尽さや問題点に対するストレスを感じにくいという特徴があります。
体験入店の制度も用意されているので、まずは体験入店でお店に馴染めそうかどうかチェックしてみてはいかがでしょうか？
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座8-3-11 和恒ビル4階 |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-6264-5478 |
| 電話番号(求人応募用) | 080-4812-6286（受付：14:00〜22:00） |
| 営業時間 | 20:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 日 |
銀座にある高級店としては珍しく、堅苦しさのないお店です。働いている女の子もがめつさがなく、すごく良かったです。VIP席は高級感があって、職場の接待なんかにも使えそうだな〜と思いました。
安いわけではありませんが、高級店として良心的な方なので、たまには利用するのもアリかなと思ってます。
クラブ 麻衣子(マイコ)
1971年開業の、銀座を代表する老舗クラブ「麻衣子(マイコ)」。
有名な作家や写真家、画家なども足繁く通う、落ち着いた雰囲気が人気の高級クラブです。
土日が定休日となっているので、黒服(ボーイ)として働く場合はプライベートを充実させることもできます。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座6丁目4-17 出井ビルB1F |
| 最寄り駅 | 各線「銀座駅」より徒歩5分 |
| 電話番号 | 03-3572-7955 |
| 電話番号(求人応募用) | 03-3572-7955（受付：15:00〜20:00） |
| 営業時間 | 19:00〜翌0:30 |
| 定休日 | 土・日 |
クラブ麻衣子は、日本一とも言われている歴史のあるクラブです。働いている女性たちも上品な方ばかりで、気持ちのいい接客が受けられます。
落ち着いた雰囲気の中で質の高い接客を受けながらお酒を楽しみたい方におすすめのお店です。
銀座ミラノクラブ
業界トップクラスの規模を誇るプリンスグループが運営する「銀座ミラノクラブ」。
綺麗にお酒を楽しむお客さんが多く、働きやすい店舗です。年齢や経験に関係なく積極的に採用を行っており、寮も完備されているなど働きやすい環境が整っています。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区8-6-18 銀座カレラ弐番館ビル4F |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-3289-5600 |
| 電話番号(求人応募用) | 090-3489-3388（受付：24時間） |
| 営業時間 | 20:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 土・日 |
可愛い子が本当に多いお店です！女の子のレベルを重視するのであればミラノクラブをおすすめします。割引イベントが多く、インスタのフォローで安くなったりすることもあるので活用してみてください。
Club R’s Cafe(アールズカフェ)
お客さんの年齢造が高い銀座のクラブとしては珍しく、20〜30代のサラリーマンに人気の「R’s Cafe(アールズカフェ)」。
R’s Cafeでは正社員登用を積極的に行っているので、アルバイトから始めてもしっかりキャリアアップできます。
アルバイトだけでなく正社員の募集もおこなっており、正社員として入社した方は新品のスーツをプレゼントしてもらえるという嬉しい制度もあります。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座8-4-23 クレグラン銀座ビル4F |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩4分 各線「銀座駅」より徒歩4分 |
| 電話番号 | 03-3572-1580 |
| 電話番号(求人応募用) | 090-5527-7614（受付：16:00〜翌1:00） |
| 営業時間 | 20:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 土・日 |
R’s Cafeは、銀座で初めてキャバクラを始めたという逸話のある老舗です。可愛い子や綺麗な子など、働いている女の子のジャンルも幅広いので、どんな人でも楽しめるかと。知人の付き合いで行きましたが、かなり楽しめたので、また利用したいと思っています。
CLUB LOUNGE ROSSE(クラブラウンジ ロッセ)
プライベートでの利用から接待まで、さまざまな用途に対応可能な「CLUB LOUNGE ROSSE(クラブラウンジ ロッセ)」。
CLUB LOUNGE ROSSEはクラブとラウンジの優れた部分を融合させた、銀座でも珍しいタイプのお店です。
極上のサービスを提供することをコンセプトにしているため、求められることのレベルも高くなりますが、一から教育してくれるので、黒服(ボーイ)としてのキャリアを安心してスタートさせられます。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座8-3-11 和恒ビル5F |
| 最寄り駅 | 各線「銀座駅」より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-6280-6669 |
| 電話番号(求人応募用) | 03-6280-6669（受付：17:00〜翌2:00） |
| 営業時間 | 19:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 日 |
銀座にあるお店の中でも特に洗練されているように感じられる、高級感のあるお店です。お店の中で紅葉が楽しめるのには驚かされました(笑)
決して安いわけではありませんが、女の子のレベルが高く接客の質も高いので、気持ちよくお酒を楽しめます。
Lounge LUCE(ルーチェ)
LUCE(ルーチェ)は、銀座7丁目にある会員制の高級ラウンジです。
中規模のラウンジなので、初めて黒服(ボーイ)として働く方でも無理せず自分のペースで働くことができます。
今後複数の新店舗を展開する予定で、ポストが空いているので、これから黒服(ボーイ)としてのキャリアをスタートさせる方でも幹部や店長を目指せます。異業種からの転職も歓迎している点も魅力的です。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座7-8-15 第二新橋会館2F |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」徒歩3分 各線「銀座駅」徒歩3分 |
| 電話番号 | 075-606-5332 |
| 電話番号(求人応募用) | 03-3571-0191（受付：16:00〜翌2:00） |
| 営業時間 | 20:00〜翌3:00 |
| 定休日 | 月 |
会員制で一見さんのいない、落ち着いてお酒を楽しめるお店です。個室もあるので、接待なんかにも活用できます。女の子は気兼ねなく話せる子ばかりなので、夜のお店が得意でない方でも利用しやすいと思います。
CLUB IPSE(クラブ イプセ)
銀座に店を構えて13年の大型店クラブ、「CLUB IPSE(クラブ イプセ)」。
若手からミドル層まで幅広く働いているお店で、仕事に真摯に取り組む人であれば経験を問わず積極的に採用してくれます。
黒服(ボーイ)向けの体入制度もあるため、実際に働いてみてから正式に働くかどうか決めることも可能です。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座8-6-22 ピアースビル4F |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-3572-0533 |
| 電話番号(求人応募用) | 03-3572-0533（受付：15:00〜翌1:00） |
| 営業時間 | 20:00〜翌0:00 |
| 定休日 | 土・日 |
働いている女の子は綺麗な子ばかりです。応対も良いので、とても楽しい時間を過ごせました。機会があればまた行きたいと思っています。
CLUB JJ(ジェイジェイ)
前身となる「銀座クール」から店名を変え、2022年9月にオープンしたばかりの新しい店舗「CLUB JJ(ジェイジェイ)」。
席数は20席ほどと中規模程度のお店ですが、集客力が高く、多い日だと新規のお客さんだけで10組以上来店することもあります。
給与はかなりの高水準で、社員の場合、経験者であれば400,000円からスタートできます。独立支援制度も用意されているので、将来自分のお店を持ちたいと考えている方にもおすすめです。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座8-5-22 805銀座HYビル 6階 |
| 最寄り駅 | 各線「新橋駅」より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-3572-0550 |
| 電話番号(求人応募用) | 090-1613-6018（受付：24時間） |
| 営業時間 | 20:00～LAST |
| 定休日 | 土・日 |
オープンしたばかりの綺麗なお店です。料金は少し高めな印象を受けますが、その分接客のレベルが高いですし、女の子も綺麗で品の感じられる子が揃っていておすすめです。
クラブ予詩(ヨシ)
2016年にオープンした会員制の高級クラブ「予詩(ヨシ)」。
数ある銀座の高級クラブの中でも一線を画すきらびやかな店内は、決して広いわけではないものの、落ち着いた大人のお店といった印象を受けます。
実際、来店するお客さんも各界のVIPが多く、レベルの高い接客が学べるお店です。
募集中の職種と給与の目安は以下のとおりです。
お店の概要については以下を参考にしてください。
| 住所 | 東京都中央区銀座6-5-17 銀座みゆき館ビルB1F |
| 最寄り駅 | 各線「有楽町駅」より徒歩3分 各線「新橋駅」より 徒歩3分 各線「銀座駅」より徒歩3分 |
| 電話番号 | 03-3572-5644 |
| 電話番号(求人応募用) | 090-1651-1841（受付：24時間） |
| 営業時間 | 19:30〜翌0:00 |
| 定休日 | 土・日 |
以前からお店の名前は耳にしていたものの、足を運ぶ機会がなく、なかなか行けずにいました。
今回初めて行かせていただきましたが、「なんて素敵な空間なんだろう…」と思わず言葉を失ってしまうほどラグジュアリーなお店でした。
働いている女性も品が良く接客のレベルの高い方ばかりで、非常に満足しています。
まとめ
銀座にはさまざまなキャバクラやクラブ、ラウンジがありますが、黒服(ボーイ)としてのキャリアを見据えて働くのであれば、経験を積めてスキルの身につくお店がおすすめです。
銀座にも店舗を構えているクラブチックは、教育制度やキャリアアップ制度が整っているお店です。
来店するお客さんも落ち着いた雰囲気の方や各界のVIPが多く、綺麗にお酒を楽しむ傾向にあるので、働きやすい環境が整っています。
銀座のクラブチックへの応募は以下の採用ページから行えるようなっているので、ぜひチェックしてみてください。
＼ 全国的に有名なチックグループ ／
